论包装设计课程的情景教学法

文/ 翁微

【摘要】本文试图通过情景教学法的探讨，让学生在包装设计课程中能通过职业角色扮演，立足行业视角，具备自学能力，为今后的职业能力发展奠定基础。

【关键词】情景教学法；工学结合；包装设计

角色不同，视角也就不同。情景教学法能够帮助学生尽快融入职业角色，学会从设计师的视角思考设计。

一、包装设计课程现状

包装设计课程教学过程中，优秀作品欣赏课程往往是提高学生审美的一个重要途径。但是在应试教育模式下培养的学生习惯了灌输式的知识学习，主动思考得少，学生对于作品的欣赏总是停留在表层。

二、引入情景教学模式

如何从优秀作品中汲取养分，笔者认为应该用情景式教学的方法进行探索。

校企合作的教学探索，如今业已不是什么新鲜事物。在教学探索之中，项目教学也暴露出一些问题。第一，传统的高校授课多是老师先讲理论，同学们再做项目，这样教学容易过于理论化，导致理论和实践脱离；第二，如果模拟公司实习，老师（老板）直接布置项目，学生自己做，老师监督，这样学生比较盲目；第三，如果老师先做出来，然后学生仿做，这种教学受制于老师的个人特点，则容易僵化。

针对上述问题，笔者在教学过程中尝试将情景教学的方法引入到包装设计课程当中，利用情景教学，让学生们领悟自学方法，取得了不错的教学效果。

情景教学法指的是能够让学生模拟职业角色来学习的教学方法。根据教学内容和学生特点，创设合适的工作场景，让学生扮演具体的职业角色，老师引导学生们体验角色情感，激活思维，激发学习动力，从而提高教学实效。

三、情景教学与市场调研

市场调研是为了能够让项目切实融入教学，在学生中产生更好的教学效果，在教研过程中，通过走访一些设计公司和包装印刷行业，可以发现不同的公司在运行机制、岗位设置、工作流程等方面也存在差异。经过认真分析讨论，归纳出了包装行业主要的典型工作任务：主要有市场调研、文案企划、视觉设计、印刷制作这四个环节。下一步就是归纳出高校的学生在包装行业刚入职时从事的工作，主要是设计人员，还是印刷制作人员。

四、情景教学与课程内容

情景教学的项目导向教学模式，应该采取教师分析案例在先，学生跟随老师同步学习范例，最后自主完成项目老师同步技术指导，整个过程教师根据教学进度补充性地讲解理论知识。这样可以让学生边学边练，教学过程逐渐从以老师为主变成以学生为主。

笔者就包装设计的课程内容设计了7 个教学情景，每个教学情境都体现一个包装设计的工作过程。

情境1:项目需求分析。本教学情境主要介绍包装对品牌推广的影响力。并且根据虚拟项目，让有的学生扮演顾客，有的学生扮演企业客户。提出他们各自对某产品包装的需求。

情境2:产品的市场调研。通过走访身边的超市、商场和专卖店，让学生们了解目前市场中存在的优劣包装，阐述他们对某件产品包装的认识。

情境3:包装材料的市场调研。带领学生们到专门出售各类纸制品、塑料包装制品的地方了解各种可以用于包装设计的材料。

情境4:包装的视觉风格定位。回顾前导课程中可以运用到包装设计的知识点，让学生做到活学活用。比如利用立体构成的知识和技巧，折出一个或几个完整的纸盒，以包裹住某件商品。

情境5:创意实施。让学生们跟随老师在电脑上完成一整套包装设计，从结构设计到色彩、图形、文字的完整设计。掌握与包装设计相关的各种软件技巧。

情境6:方案细化。让学生们独立完成他们的自选项目，同时老师有针对性地一对一进行指导。

情境7:方案展示。学生们展出自己的包装设计，向前来参观的人介绍他们的设计理念。通过案例分析情景教学的重点，目的是提高学生的鉴赏能力。举例来说，解决设计风格和视觉定位的关系问题，是一名设计师从事设计行业终身都要面对的问题。在上包装设计课程之前，学生通常已经学习了素描、色彩、构成等这类基础课，这些课涉及许多设计手法知识点显得非常零散。仅凭基础训练，学生对知识点只是有了一个泛泛的印象，而真正能够将这些设计手法与实际设计项目有机结合，仍然有比较长的路要走。即便是职业设计师，也需要很长时间的积累才能融会贯通设计手法的一部分。积累首先也是通过分析优秀的作品案例积累视觉经验，并借鉴这些经验来提高自己的职业水平。案例分析的方法就是解决这个问题最有效的方法，所以如何进行案例分析，其方法本身就是课程的教学目的。

课堂上，笔者让学生们分成两个小组，分别扮演顾客、厂商。角色不同，视角也就不同。顾客以个人喜好看包装，厂商老板以大众喜好看包装，分别提出他们对于包装的要求。学生们带着这样的一种角色定位，进入案例分析。老师在开始时强调包装设计的重要性，例如：告诉同学们好的包装有助于刺激购买欲、提升产品的视觉价值，并能够确立品牌身份。老师随后可以自己先带头扮演厂商角色，提出项目，要求在座的各位同行和设计师们共同出谋划策，从包装上想办法提高产品的价值。这样一来，老师就成功创设了项目工作情景，开始了情景教学活动。教学过程中，老师在黑板上演示，要求同学们在笔记本上绘制一个多列的空表格。在案例分析的过程中把与包装设计有关的知识点罗列其中。

老师一步步引导情景的进程，提出许多和这个项目有关的问题。例如：

问题1: 通过观察这组包装，这一系列产品包含了几种形式的包装？

问题2: 有哪些东西需要设计？（设计内容）

问题3: 整个包装给人什么样的感觉？

问题4: 猜测顾客群定位是什么？

问题5: 根据这个风格定位，同学们能够在脑海里浮现出哪些与之相关联的画面。

在同学们讨论问题、老师总结问题的过程中，就解决了关于包装设计项目所要面临的种种问题。老师最后给出设计师的设计方案。同学们将自己的想法与设计师的成熟方案进行比较，得到自己的学习目的，了解了实际项目的进展方式，并且了解到自己的职业角色应该如何去思考项目。

结语

包装设计课程结合情景教学的教学理念，旨在帮助学生从项目设计中获得实际工作体验，其特色是建立了基于工作过程的项目课程体系。目前取得了比较好的反馈和效果，学生收获很大。高校应该以“授人以渔”为最终人才培养目标，应该让学生在离开学校、步入行业之前学会自我积累的方法，掌握创新能力。情景教学法在传统课程设计的基础上进一步提升实践范畴，加大了学生的可塑性。老师在教学中推荐好的作品欣赏的同时，可以进一步让同学们学会用正确的方法来看待和分析好作品，让学生真正掌握自学的策略，为职业生涯的长远发展奠定扎实的基础。

【翁微，广西幼儿师范高等专科学校】