摘 要：目的：分析了解社区0～6岁儿童肥胖的相关因素以及防治途径。方法：选取2018年5月-2019年11月社区肥胖儿童102例与正常体重儿童102例，采用Excel表格将儿童的相关信息统计后进行分组，其中正常体重儿童为对照组，肥胖儿童为观察组。两组儿童均进行体格检查与问卷调查，分析儿童的饮食习惯、出生资料以及肥胖症危险因素。结果：观察组平均每顿进餐时间、出生体重、母亲糖尿病史以及吃西式快餐频率均高于对照组，差异有统计学意义(P<0.05)。结论：对肥胖儿童进行有效干预，改善其饮食习惯，能够有效降低0～6使儿童肥胖症的发生率，促进儿童健康成长。
关键词：社区 06岁儿童 肥胖因素 干预措施
肥胖容易对人体健康造成比较严重的影响，所以针对儿童肥胖的调查与干预具有一定重要性[1]。儿童肥胖发生因素主要有环境因素以及遗传因素，且儿童肥胖不仅对儿童的身心发育有着一定负面影响，还与慢性代谢疾病密切相关，从而引发各种代谢综合征，影响健康状况[2]。所以为了更好地了解0～6岁儿童出现肥胖的因素，本次研究以肥胖儿童102例与正常体重儿童102例作为研究对象，采用对比途径分析了解社区0～6岁儿童肥胖的相关因素以及防治儿童肥胖的途径，相关内容如下。
资料与方法
选取2018年5月-2019年11月社区肥胖儿童102例与正常体重儿童102例，采用Excel表格分为两组，其中正常体重儿童为对照组，肥胖儿童为观察组。观察组男53例，女49例；年龄0.5～6岁，平均(3.25±0.54)岁。对照组男54例，女48例；年龄1～6岁，平均(3.50±0.58)岁。两组儿童一般资料比较，差异无统计学意义(P>0.05)，具有可比性。
纳入标准：儿童家属了解研究内容，并自愿参与。
排除标准：(1)其他严重器质性疾病；(2)曾有或现有精神疾病；(3)恶性肿瘤。
方法：两组儿童均实施体格检查和问卷调查，问卷调查采用自制的调查卷，在调查的时候需要由专业人员指导家长进行相关内容的填写，填写完成后由工作人员收回，此次研究中一共发放204份问卷，一共回收204份，回收率100.00%。此次的问卷调查内容中儿童方面有生活方式、睡眠的时间、看电视的时间、每天锻炼的时间及饮食习惯等；母亲的调查内容主要有家族史、以往的病史、生育情况、年龄，以及生产时的情况和产前检查的情况等；父亲的调查内容主要有体质、家族史、年龄等；填写前需要向儿童家属详细讲解相关知识以及日常生活中需要注意的事项，并根据儿童家属不同文化水平进行不同层次健康教育，最大限度提高儿童家属对相关知识的理解，从而更好地配合工作展开，以及对家属存在疑问的情况下需要及时进行指导，填写完毕后由工作人员进行收回统计后进行分析。对儿童展开体格检查，并将检查结果详细记录。
观察指标：对比两组儿童肥胖因素，包括平均每顿进餐时间、出生体重、母亲糖尿病史以及吃西式快餐频率。
统计学方法：数据采用spss 22.0软件分析；计数资料以[n(%)]表示，采用χ2检验；α=0.05为分界值，低于分界值有意义；P<0.05为差异有统计学意义。
结果
两组儿童调查后体重影响因素比较：观察组平均每顿进餐时间、出生体重、母亲糖尿病史以及吃西式快餐频率均高于对照组，差异有统计学意义(P<0.05)。见表1。
表1 两组儿童调查后体重影响因素比较[n(%)]
讨论
儿童出现肥胖的情况大多是由于体内的热量代谢情况出现不平衡，导致脂肪堆积，通常情况下和日常的生活习惯或遗传等有着比较密切的关系。肥胖严重情况下会对儿童健康成长造成比较大的影响，也是各种慢性疾病发生的基础，严重威胁儿童健康安全[4]。
本次研究中对儿童父母状况进行有效分析，结果显示当父母的饮食行为习惯不良，会容易导致儿童的饮食习惯受到一定的影响。其次，儿童每天的饮食时间还有运动量等都和肥胖有着密切的联系，使得儿童出现肥胖症的因素除了儿童自身饮食习惯之外，生活习惯也具有重要作用。
针对儿童肥胖引起的因素，需要采取有效干预措施，最大限度防治儿童肥胖，促进儿童健康成长。通过健康教育向儿童家属详细讲解相关知识以及日常生活中需要注意的事项，并根据儿童家属不同文化水平进行不同层次健康教育，从而更好地配合工作展开[5-6]。在相关的研究中可以看出，一般的肥胖主要与缺少运动、过度的营养等有关，也就是和儿童的日常行为方式和饮食的习惯等有着密切的关系。通常情况下，快餐中的脂肪量都普遍较高，儿童在经常吃快餐的情况下很容易会出现体重增加的情况[7-8]。所以延长儿童的进餐时间十分重要，需要告知儿童家属应适当将进餐时间延长，而且需要及时向儿童讲解饮食细嚼慢咽的重要性。不过对于有糖尿病等慢性疾病的父母，需要及时对儿童进行干预[9-10]。在相关的研究中可以看出，儿童出生时的体重和肥胖也有很大的关系，比如出生的时候体重比较高的儿童大多会保持肥胖的情况，而且目前是否有糖尿病史也对儿童的肥胖有着一定的影响，所以在孕妇期间就需要开始进行相应的指导，防止出现营养过量的情况[11-12]。在对儿童进行饮食干预的过程中，需要告知家属应该避免儿童吃一些油炸食品等等不易消化还会增加肠胃负担的食物，还会很容易出现高血脂的问题，影响儿童的身体健康[13-14]。其次，在饮食过程中，需要控制盐的摄取量，还要尽量避免吃一些加工食品、垃圾食品和乳制品，因为这些食品很容易刺激胃肠道黏膜分泌过量的胃酸，导致儿童体内蛋白质消化不良，以及告知家属使儿童少吃一些腌制食物，因为腌制食物大多都是需要用盐浸泡，对肠胃功能有一定的害处，而且一些腌制食物还有致癌的成分，长期吃只会对身体健康造成影响[15-16]。此外，在饮食干预中，需要促使儿童保持饮食均衡，并且多吃一些富含新鲜水果、蔬菜以及谷类等等富含纤维素的食物，并且在饮食的过程中不能暴饮暴食、不能吃一些太凉或者太烫的食物，在饮食的过程中要细嚼慢咽，使胃肠道消化更容易[17]。在干预的过程中，可以告知家属多带儿童运动，比如慢跑等，鼓励儿童养成适当运动的良好习惯，更好地促进饮食消化，并提高自身免疫力[18]。本次研究结果中显示，两组中观察组平均每顿进餐时间、出生体重、母亲糖尿病史以及吃西式快餐频率高于对照组，充分证实0～6岁儿童出现肥胖的原因与日常饮食、生活习惯和遗传有着密切关系。
综上所述，社区0～6岁儿童出现肥胖的原因与日常饮食、生活习惯和遗传有着密切关系，所以在防治中需要采取有效措施，进一步改善儿童饮食习惯与生活习惯，降低肥胖情况的发生，促进儿童健康成长。
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